Кухня Юго-запада разнообразна: и лакомка, и заядлый блюститель фигуры найдут себе здесь блюда по вкусу и по энергетическому содержанию.

Аквитания, земля гурманов, входит в тройку лидеров по производству фуа гра, орехов, чернослива, клубники. На семейных праздниках стол ломится от изобилия. Для гурманов этот регион просто находка, поэтому гастрономические туры в Бордо всегда проходят с успехом. Судите сами, устрицы, креветки, мидии, ракушки Сан-Жак, улитки, фуа гра, утиное филе, антрекот по-бордоски, ягнёнок Пойяк, трюфели... И к каждому блюду своё местно вино. Благо есть из чего выбрать.

Гастрономические туры — это отдых для истинных гурманов, ценителей не только высокой кухни мишленовских ресторанов, но и секретов провинциальной кухни, региональных блюд. 

Примеры гастрономических туров

Кулинарный урок в настоящем ресторане

Программа рассчитана на полдня и включает в себя приготовление выбранного вами меню под чутким руководством шеф-повара ресторана.

Программа проходит следующим образом: участники разбиваются на 2 - 3 группы, каждый слушает руководство к действиям от шеф-повара, далее приступает к работе. Кулинарный урок длится около 2 часов, затем следует обед приготовленными блюдами.

Количество участников кулинарных курсов: 5 - 10 человек.

Программу можно дополнить посещением фермы по выращиванию устриц или улиток, либо фермой по производству фуа гра. Также возможно совместить кулинарный урок с посещением винодельни.

Для большого числа участников (от 30 и выше человек) наша компания организует званный ужин (свадьбу, юбилей, корпоративный праздник) в одном из престижных шато региона. Лучшие профессионалы региона украсят Зал и столы, подберут меню, оформят номера для молодых. К Вашим услугам фотографы, видео операторы, аренда автомобилей Luxe, коллекционных авто, карет с кучером. Мы позаботимся о том, чтобы Ваши самые счастливые моменты сопровождались светлыми воспоминаниями.

Мишленовские рестораны Бордо 

Поиск трюфелей с собачкой

Сезон поиска трюфелей: январь - февраль - середина марта

Поиск трюфелей – для одних это просто хобби, для других – бизнес, для третьих – знакомство с традициями и гастрономической культурой страны. Самыми знаменитыми являются две разновидности трюфеля: итальянский белый трюфель из Пьемонта и французский черный из Перигор.

Гастрономический тур "В поисках трюфелей"  - оригинальный отдых для тех, кому интересен сам процесс поиска на свежем воздухе в компании с собачкой Титё, который знает хорошо свое дело.