Поместье Икем расположено в самом сердце региона Сотерн. Начиная с 1785 года им владеет одна семья Люр-Салюс (Lur-Saluces). В 1968 году управление огромным хозяйством Икем взял на себя член этой семьи граф Александр де Люр-Салюс. Хозяйство Шато Д'Икем стоит выше всех, производя великолепные, неповторимые вина, лучшие в Бордо по мнению Роберта Паркера. Чем же обусловлена высокая репутация и уникальность Икема?

Бран-Кантенак был основан в XVIII веке семьей де Горс и изначально носил её имя. Вина шато славились во Франции и за ее пределами еще до классификации 1855 года. Поэтому нет ничего удивительного, что Барон де Бран, называемый в своих кругах «Наполеоном виноградной лозы», после продажи шато Бран-Мутон (сегодняшний Мутон-Ротшильд) приобретает в 1833 году это великолепное поместье с его виноградниками. Новатор в виноделии, он хорошо знал репутацию и потенциал этого терруара, расположенного большей своей частью на возвышенности Бран. В 1838 году Барон переименовывает шато де Горс и даёт ему своё имя – Шато Бран-Кантенак.